Sagra del Fungo Porcino ad Alcara Li Fusi: un Successo Straordinario!
Il 18 ottobre 2025, il bellissimo borgo di Alcara Li Fusi sui Nebrodi, ha vissuto una giornata indimenticabile con la 9ª edizione della Sagra del Fungo Porcino. Le famiglie festose, i bambini e gli appassionati di buona cucina si sono riuniti per celebrare la tradizione e la gastronomia locale. La sagra ha offerto una vasta gamma di piatti a base di funghi porcini, preparati con cura e dedizione dagli chef locali. I visitatori hanno potuto degustare e apprezzare i sapori autentici della cucina siciliana, accompagnati da un meraviglioso scenario paesaggistico. Tra le specialità più amate, dei Nebrodi, le bruschette con porcini trifolati e olio d’oliva locale, carne con funghi, e gli Hamburger a base di funghi porcini, la squisita pizza, e le sublimi arancine il tutto con i funghi porcini.
Il caratteristico borgo tra i più belli d’ Italia, si e’ prestato all’accoglienza di tantissimi visitatori ed appassionati della ricercatezza del buon gusto e della buona tavola. La serata , che è stata allietata dal gruppo “De Colores Band” e dal tributo a Gigi D’Agostino con “Voyager”. I bambini hanno potuto divertirsi con giochi gonfiabili e attività dedicate anche alle famiglie, mentre gli adulti hanno potuto apprezzare la buona musica, la gastronomia, accompagnati da un buon bicchiere di vino rosso locale, profumato speziato e pieno di profumo autunnale.
La Sagra del Fungo Porcino ad Alcara Li Fusi è un evento che non può essere mai perso. Gli amanti della buona cucina e della tradizione siciliana, non possono perdere l’opportunità di visitare questo bellissimo borgo e di assaggiare i piatti tipici a base di funghi porcini, un evento destinato a crescere sempre di più nel tempo, organizzato alla perfezione dall’associazione Pro Loco Akatet APS, che merita un plauso e da tutti i ragazzi che hanno con tanta passione partecipato per l’ ottima riuscita dell’evento. Una presenza importantissima alla sagra è stata data dalla partecipazione e collaborazione dei Micologi dell’ associazione A.M.I.T.
(GM)